Logística ventaja
Los sistemas de tanques de cerveza se han desarrollado para facilitar la distribución de cerveza. Se pueden omitir varios pasos intensivos en mano de obra en el proceso de distribución si se utiliza un sistema de cerveza en tanque. Además, la cerveza de tanque ofrece la posibilidad de entregar la cerveza enfriada en barritas, lo que mejora en gran medida la calidad y la vida útil. El sistema también es muy adecuado para eventos y estadios porque la cerveza puede almacenarse fría en los tanques.
El proceso de logística es mucho más simple ya que los contenedores ya no son necesarios.
- Por lo tanto, los contenedores pesados ya no se deben mover, de modo que la entrega de cerveza puede ser llevada a cabo por una sola persona.
- El costoso proceso de devolución y limpieza de barriles ya no es necesario.
- Las bolsas herméticas en los tanques aseguran una calidad de cerveza óptima y solo deben limpiarse las conexiones.
En el diagrama de la derecha, se visualizan las diferencias más importantes en la distribución entre la cerveza del tanque y las barricas.